工場製で食べやすい山羊乳チーズピラミッド 白

工場製で食べやすい山羊乳チーズピラミッド 白

重量150g 原産国フランス 原産地方 タイプシェーブルタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > シェーブルタイプ > ピラミッド 白 ピラミッド 白 ピラミッド型のユニークな山羊乳チーズピラミッドの頂上をカットしたような、ちょっとユニークな形の山羊乳チーズです。同形のチーズに、より味わいのしっかりした「ヴァランセ（AOC）」がありますが、こちらは比較的歴史の浅い工場製の量産タイプ。その分だけ味わいはマイルドで、初心者の方にも食べやすく作られています。この白（＝ブランシュ）は、白カビをまとったチーズですが、この他に灰をまぶした「サンドレ」というタイプもあります。 爽やかでマイルド、初心者にもオススメですマイルドな酸味と、軽い山羊乳の香りが特徴です。そのままカットしてオードブルに、さわやかな酸味は食後のデザートとしても楽しるほか、細かくブロック状にしてサラダのトッピングなどにも最適でしょう。また、熟成が早いタイプですので、ぜひ熟成度合による味わいの違いを楽しんでみてください。熟成が進むにつれて、より個性が強くなっていくのが分かるでしょう。ワインと合わせるならば、フルーティーな白ワインがおススメです。

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